Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'продукты'.
Найдено 23 результата
-
Ярмарка на Камчатке, ярмарки в Петропавловске-Камчатском
Раиса Аркадьевна опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Казачья сельскохозяйственная ярмарка на Камчатке Сегодня в городе Петропавловске-Камчатском на стадионе "Спартак" состоялась Казачья сельскохозяйственная ярмарка — ярмарка выходного дня с распродажей продукции камчатских производителей. На ярмарке продавалась сельскохозяйственная, молочная, рыбная и другая продукция местных производителей, а также можно было приобрести сувениры и изделия народного творчества. Для посетителей ярмарки был организован большой концерт с выступлением творческих коллективов и исполнителей из городов Петропавловска-Камчатского, Елизово и Вилючинска. -
Черемша: сбор, заготовка, приготовление дикороса Камчатки
Петрович опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
На Камчатском крае появилась первая черемша! Пора собирать камчатский дикорос. -
В субботу, 25 июля, в Петропавловске-Камчатском состоится открытие нового рыночного комплекса на проспекте 50 лет Октября Строительство торгового комплекса было начато в июне 2007 года. Площадь комплекса — 12 тысяч квадратных метров, торговая — 7 тысяч квадратных метров. Фотография рынка на 6-м километре в Петропавловске-Камчатском. И еще: http://www.fotopetropavlovsk.ru/2012/07/02/rynok/ -
Камчатка: цены на продукты питания (2019)
Петрович опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Что, где, почем!? Актуальная стоимость продуктов питания в Камчатском крае, отзывы камчатских жителей о цене продовольственных товаров на Камчатке в 2019 году. Цены на мороженое мясо на рынке на 6-м км на 4 января 2019 года: говядина — 450–550 рублей 1 кг; свинина — 395–590 рублей 1 кг. -
Праздничный стол на Новый год
Петрович опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Ежегодно, в декабре, перед Новым годом, стоит одна проблема, вгоняющая в ступор, — что приготовить на новогодний ужин. На праздничный ужин, как ни мозгую, получается только холодец (студень) и салат оливье. Из фруктов на столе мандарины, апельсины и яблоки. Они напоминают мне детские годы. Тогда Новый год встречали с этим редким лакомством, и чудный их запах запал на всю жизнь. Хочется на стол что-то камчатское. -
Предыдущая тема о ценах на продукты в Камчатском крае. Люди, как вы там на Камчатке живете с такими ценами? В скором времени ждет переезд на Камчатку, но что-то данная тема меня напугала... -
Сбор и переработка дикоросов Камчатки
Камчадал опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Проблему сбора и переработки дикоросов полуострова Камчатка обсудят в селе Мильково 20 мая в селе Мильково Камчатского края состоится выездное заседание Совета по вопросам коренных малочисленных народов Севера, проживающих на территории Камчатского края, на котором будет рассмотрен вопрос о развитии собирательства (заготовка, переработка и реализация пищевых лесных ресурсов, сбор лекарственных растений) как одного из основных видов традиционной хозяйственной деятельности КМНС. -
Специальная тема на форуме для обсуждения молока!
-
Камчатка: цены на продукты питания. Что, где, почём?
Петрович опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
В этом году заметил, что после уборки урожая овощей, капусты и картофеля, сезонные цены так и не снизились. А на морковь и капусту даже поднялись. Раньше в период массовой уборки урожая цены на сельхозпродукцию падали. Странный у нас капитализм. Жадный! -
Камчатский фестиваль «Кухни Мира»
Камчадал опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Камчатский национальный фестиваль «Кухни Мира» 8 декабря в городе Петропавловске-Камчатском в доме культуры и отдыха «Апрель» пройдет городской национальный фестиваль «Кухни Мира». Цель фестиваля: формирование толерантного сознания в молодежной среде к культуре, традициям народов России и мира, проживающих на территории Камчатского края. На фестивале будут представлены многочисленные национальные кухни, составляющие палитру кулинарной жизни Камчатского края, пройдут выступления национальных творческих коллективов и дегустация блюд. Начало фестиваля «Кухни Мира» в 14.0 -
Камчатка: цены на продукты питания (2018)
Петрович опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Что, где, почем!? Актуальные цены на продукты питания в Камчатском крае, отзывы жителей полуострова Камчатка о стоимости продовольственных товаров на полуострове Камчатка. Цены на мясопродукты на рынке на 6-м километре в городе Петропавловске-Камчатском, по состоянию на 18 января: ребрышки и хрящи свиные — 365 рублей 1 кг; свинина без кости — 360 рублей 1 кг; свиная шейка — 420 рублей 1 кг; говядина — 380–530 рублей 1 кг; фарш говяжий — 440 рублей 1 кг; курица — 170 рублей 1 кг. -
Меры профилактики отравлений грибами
Камчадал опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
О мерах профилактики отравлений грибами С началом сезона грибов начинают регистрироваться случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Чтобы предупредить отравление грибами, важно соблюдать меры профилактики. Основной профилактикой отравления грибами являются правильная дифференциация грибов, т. е. нельзя собирать и употреблять в пищу сомнительные, неизвестные грибы; грибы, выросшие у дорог, в городской черте, переросшие. После сбора грибов их следует немедленно перебрать и переработать. Также недопустимо длительное время хранить блюда, приготовленные с использованием -
Засолка селедки в домашних условиях
Петрович опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Засолка селедки в домашних условиях Для засолки покупаю мороженую сельдь. Обычно в емкость с широким дном укладываю три мороженые селедки. В литровую банку засыпаю три большие столовые ложки соли, добавляю перец горошком и молотый, лавровый лист, чайную ложку сахара. Заливаю холодной водой. Как только растворилась соль, выливаю содержимое на селедку. Емкость ставлю в холодильник. На шестой день сельдь готова к употреблению. -
Камчатский край: цены на продукты питания (2017)
Петрович опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Что, где, почем!? Специальная тема о ценах на продукты питания в Камчатском крае, актуальные цены, отзывы жителей полуострова Камчатка о ценах на продовольственные товары в регионе. Цены на продукты на 7 января 2017 года на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском: — свинина — 360 рублей 1 кг; — говядина — 380–550 рублей 1 кг; — филе индейки — 420 рублей 1 кг. Тема о прошлогодних ценах здесь. -
Засолка икры для хранения, засолка икры "пятиминутка"
mkisya опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Изготовление тузлука для засолки красной икры Одно из главнейших правил приготовления икорного тузлука — его необходимо кипятить не менее 15 минут. Даже если у Вас имеется прошлогодний тузлук, то его в обязательном порядке надо переварить. Соль на тузлук покупается самая лучшая, мелкая, белая. Главное, она должна быть без посторонних запахов. Икра берет в себя запахи очень здорово. Бывает, что мешки с солью валяются где попало и впитывают запахи. Приготовьте емкость для хранения тузлука. Так как Вы (хотя, чем черт не шутит) не будете делать икру в производственных объемах, то хр -
Насобирал вчера орляка, но уже немного подзабыл метод засолки. Обратившись к Интернету, на одном из сайтов, посвященных народной медицине, наткнулся на следующую информацию: "Папоротник орляк содержит канцерогенные соединения ptaquiloside, способствующие развитию рака желудка. (PMID: 22143989) Населенные пункты, большинство которых в Японии, где молодые стебли употребляются в пищу, имеют одни из самых высоких показателей в мире по заболеваемости раком желудка. Потребление орляка считается одной из причин высоких показателей по заболеваемости раком желудка в Андском государстве, Венес -
Доставка на дом питьевой воды
atanica опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Подскажите, пожалуйста, сколько стоит на Камчатке доставка на дом питьевой воды 19 литров? В Хабаровске — 130 рублей в среднем (есть за 120 и за 140 тоже) -
Морепродукты на Камчатке. Что попробовать из камчатских деликатесов?
Bubble gum опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Что из деликатесов, кроме крабов, можно попробовать на Камчатке? Осьминоги, гребешки?.. Собираемся в начале июля отдохнуть первый раз на полуострове Камчатка! -
Специальная тема о ценах на продукты питания в Камчатском крае в 2016 году. Цены на продукты в городе Петропавловске-Камчатском в "Шамсе" на Дачной на 2 января 2016 года — "Доширак" (упаковка) — 31–37 рублей; — молоко сгущенное (пластиковая упаковка) — 61 рубль 40 коп.; — кета натуральная (банка) — 103 рубля 80 коп.; — кижуч (банка) — 106 рублей 30 коп.; — голец (банка) — 74 рубля; — говядина тушеная (банка) — 96 рублей 80 коп.
-
Прошу простить, но как-то мало в этой ветке про кулинарию, а я покушать ну ооочень люблю, решил попробовать. Все бывали в поле, лесу, на берегу, всем приходилось готовить или принимать участие в процессе, так что милости прошу к нашему котелку.
-
Пивоваренный завод ОАО "Камчатское пиво"
Камчадал опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
День открытых дверей в ОАО "КамПиво" 20 июня в городе Петропавловске-Камчатском на пивоваренном заводе ОАО "Камчатское пиво" пройдет день открытых дверей, во время проведения которого можно будет познакомиться с технологией производства пива и кваса и другой продукции камчатского предприятия; продегустировать весь ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков ОАО "КамПиво". Запись на экскурсию по телефону 8-909-890-32-22. Адрес: ОАО "КамПиво", Камчатский Край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Лукашевского 13. -
Чемпионат Петропавловска-Камчатского по поеданию суши
Камчадал опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Чемпионат Петропавловска-Камчатского по поеданию суши 25 января в 16.00 в городе Петропавловске-Камчатском в торговом центре "Галант Плаза" на площадке "Фуд корд" пройдет открытый чемпионат Петропавловска-Камчатского по поеданию суши — участник соревнований, который за минуту съест больше всех, — получит приз и почетное звание лучшего "сушиеда". Чемпионат проходит в два этапа. На I этапе состязаются все зарегистрированные участники по 10 человек в заходе. Им предлагается за 60 секунд съесть наибольшее количество из предложенных роллов. Участники, показавшие наилучшие результаты перех -
Национальные блюда коренных народов Камчатки
Александр опубликовал тему в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки
Совершенно бесплатно можно попробовать блюда коренных жителей полуострова Камчатка во время проведения национальных праздников: "День аборигена", фотографии праздника http://www.fotopetropavlovsk.ru/2010/08/07/den-aborigena-kamchatka/ "Алхалалалай" — ительменский праздник, фотографии праздника: http://www.fotopetropavlovsk.ru/2010/09/25/alhalalalay/ "Хололо" — корякский праздник, фотографии праздника: http://www.fotopetropavlovsk.ru/2010/11/04/hololo-den-nerpy/ "Нургэнэк" — эвенский праздник, "День оленевода". Платно — можно посетить различные этнические дер
