Перейти к содержанию

Камчатская загадка № 139 (ребус ботанический) [Кимчига]


Владимир Семенов
 Поделиться

Рекомендуемые сообщения

Владимир Семенов

Камчатская загадка № 139 (ребус ботанический)

139.jpg

В ребусе зашифровано местное камчатское название съедобного растения, широко используемого аборигенами в пищу еще до середины ХХ века. Растет по всей Камчатке. Вкус его, по описаниям разных исследователей полуострова, похож на вкус картофеля, гороха или каштанов.

Назовите родовое русское название этого растения.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Владимир Семенов

Ну вот, проснулся в далёкой столице serzz и сходу разгадал ребус. Но не указал научное название этого растения, что предусмотрено заданием.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Кемчига (клейтония клубневая — Claytonia tuberosa Pall. ex Schult.)... естественно, в справочник заглянул. :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Владимир Семенов

serzz, дал правильный ответ.

Кимчига (а иначе кемчига, кэмчига, камчига, кымчига) — так называют на Камчатке небольшое (до 20 см высотой) травянистое многолетнее растение клейтонию из семейства Портулаковых. В пищу употребляли в основном толстые (до 2 см в диаметре) мучнистые корни клейтонии остролистной (Claytonia acutifolia Pall. ex Schult.), а также чуть более мелкие корни клейтонии клубневой (Claytonia tuberosa Pall. ex Schult.). Их выкапывали весной или осенью и варили, запекали, жарили, сушили впрок.

139_Клейтония остролистная.jpg

Клейтония остролистная

139_Клейтония клубневая.jpg

Клейтония клубневая

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Попробовать бы. :P Да боюсь, если сам начну выкапывать, ландыш какой-нибудь съем ненароком. :wacko:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Раиса Аркадьевна

Разве на Камчатке растут ландыши (в лесу)?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

 Поделиться



×
×
  • Создать...

Важная информация

Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. Политика конфиденциальности