Перейти к содержанию

Морепродукты на Камчатке. Что попробовать из камчатских деликатесов?


Рекомендуемые сообщения

Что из деликатесов, кроме крабов, можно попробовать на Камчатке? Осьминоги, гребешки?..

Собираемся в начале июля отдохнуть первый раз на полуострове Камчатка!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Летом можно много чего попробовать, и крабы, и осьминоги, гребешки, креветки, икра морских ежей, ну, и, разумеется рыбку красную всякую разную и икру. Главное, чтобы средства позволяли. :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Если человек спрашивает, то он предполагает, что у деликатесов нормальная цена.

Я бы еще постарался попробовать все копчёности и найти блюда коренных жителей Камчатки.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Раиса Аркадьевна

Вас интересуют только морепродукты? Но есть и кое-что другое на Камчатке.

Например, если будете обедать в кафе или ресторане, закажите блюдо из папоротника: в июле уже будет свежезасоленный, из него делают отличные кушанья.

Жаль, к свежей черемше уже опоздаете, но, возможно, на рынке сможете купить соленую или маринованную.

Еще попробуйте нашу минеральную воду "Малкинская". И, пожалуй, камчатское пиво — для сравнения с Вашим (на Камчатке, как все утверждают, хорошая вода, а значит, пиво Вам, наверно, понравится).

А к пиву — как раз морепродукты: сушеные, вяленые, копченые. :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Спасибо большое всем за ответы! Скажите, пожалуйста, а цены что, такие заоблачные, что ли? Почем нынче краб камчатский? :) Да и какова цена на вышеспрошенные гастрономические удовольствия?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Да и какова цена на вышеспрошенные гастрономические удовольствия?

Как только стали известны цены на камчатские морепродукты, так у некоторых сразу пропал интерес. Люди думают, что мы здесь килограммами поглощаем деликатесы!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Фоторепортаж с рыбного рынка в городе Петропавловске-Камчатском: http://www.fotopetropavlovsk.ru/2012/07/02/rybny-rynok/

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, каков сейчас диапазон цен на икру? Где посоветуете ее покупать? Моя знакомая сказала, что пару лет назад она покупала икру в Елизово, там было дешевле, чем в Петропавловске-Камчатском. А как сейчас?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

900 руб./кг икры горбуши в Елизово на рынке. Очень вкусная и свежая, за 4 дня банку 0,5 кг съели. Надо ещё взять, пока не подорожала.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Добрый день! Рыба тоже в Елизово дешевле?

Скажите, пожалуйста, можно ли добраться с Комсомольской площади до Елизово? Если можно, то на каком автобусе? И как работает рынок в Елизово?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

можно ли добраться с Комсомольской площади до Елизово?

Да, в районе Комсомольской площади в городе Петропавловске-Камчатском расположена автостанция.

И как работает рынок в Елизово?

Часиков с 10. :)

Рыба тоже в Елизово дешевле?

Спорное утверждение, что в городе Елизово рыба и морепродукты дешевле.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Морепродукты — все съедобное, добытое из океана, не будучи при этом рыбой.

Типичные представители морепродуктов:

  • двустворчатые;
  • кальмары;
  • крабы;
  • креветки;
  • лангусты;
  • омары;
  • осьминоги.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Спорное утверждение, что в городе Елизово рыба и морепродукты дешевле.

То есть за икрой и рыбой в Елизово ехать не стОит?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В Елизово за покупками вообще не нужно ездить, все товары широкого потребления представлены в Петропавловске-Камчатском. Широкий выбор рыбы и морепродуктов представлен на рынке:

Фоторепортаж с рыбного рынка в городе Петропавловске-Камчатском: http://www.fotopetropavlovsk.ru/2012/07/02/rybny-rynok/

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Цены в рыбном магазине "Океан" на 18 февраля 2015 года:

— клешня краба — 900 рублей за 1 кг;

— трубач — 850 рублей за 1 кг;

— креветки — 574 рубля за 0,5 кг;

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Цены в рыбном магазине "Океан" на 18 февраля 2015 года:

Вкусные... цены! Камчатские деликатесы, чего уж там...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вкусные... цены!

Как покинете пределы пенинсулы когда-нибудь, прожив здесь полжизни, тогда будете любым ценам рады. :D Я вот с нетерпением ожидаю возвращения супруги с камчатских лыжных покатушек, в том числе и ради обоняния-осязания-съедания даров морей, аутентичных коим здесь, на "материке", ни за какие деньги не найти.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Как покинете пределы пенинсулы когда-нибудь, прожив здесь полжизни, тогда будете любым ценам рады.

Соглашусь, думаю, что вполне понимаю, что хочется камчатских вкусностей. :) Не уверен, что подавляющее большинство тех, кто и сейчас живет на Камчатке, — балуют себя деликатесами через день. :(

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Кстати, кто-нибудь готовил что-либо из морской капусты мороженой шинкованной производства колхоза им. Ленина? Я на Курилах постоянно сам собирал в воде, резал, варил и т. д. А тут вчера привезли магазинную, она какая-то уж очень "сопливистая". :blink: Или после нескольких варок слизь уйдет?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Раиса Аркадьевна
Может, перелет не перенесла?

Если вообще летела. Есть и другие виды транспорта с Камчатки. :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Раиса Аркадьевна

Серый чемодан и черный пакет — непривычная среда обитания для морской капусты, вот она и прослИзилась.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В продаже появился уёк (мойва). Еще в 30-х годах прошлого века его ловили в Ковше (Петропавловская бухта в центре города). В ее ход черпали рыбку кто чем мог: сетью, ведрами, решетом... В период хода уйка местные жители высаживали картофель и капусту.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Деликатесы перед Новым годом
 
— креветки — 800 рублей 1 кг;
— гребешок — 600 рублей 0,5 кг;
— филе кальмара — 500 рублей 1 кг.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Я тоже мойву люблю, приятная и вкусная мелочь, уходит реально как семечки. Ещё люблю гребешки, креветки... вообще, морепродукты это моя тема.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Похожий контент

    • Петрович
      Автор Петрович
      Камчатка: цены на продукты питания (2023)
      Цены на белорыбицу на рынке на 6-м км на 10 февраля:
      — филе минтая и трески — по 450 рублей за 1 кг;
      — камбала свежая — 350 рублей за 1 кг.
    • Петрович
      Автор Петрович
      Что, где, почем!? Актуальная стоимость продуктов питания в Камчатском крае, отзывы камчатских жителей о цене на продовольственные товары в продмагазинах и на продуктовых рынках полуострова Камчатка в 2021 году.
      8 февраля 2021 года парная камбала на рынке на 6-м километре в городе Петропавловске-Камчатском стоила 300 рублей за 1 кг.
    • Петрович
      Автор Петрович
      Что, где, почем!? Актуальная стоимость продуктов питания в Камчатском крае, отзывы камчатских жителей о цене продовольственных товаров на Камчатке в 2019 году.
      Цены на мороженое мясо на рынке на 6-м км на 4 января 2019 года: 
      говядина — 450–550 рублей 1 кг; свинина — 395–590 рублей 1 кг.
    • Камчадал
      Автор Камчадал
      Проблему сбора и переработки дикоросов полуострова Камчатка обсудят в селе Мильково
      20 мая в селе Мильково Камчатского края состоится выездное заседание Совета по вопросам коренных малочисленных народов Севера, проживающих на территории Камчатского края, на котором будет рассмотрен вопрос о развитии собирательства (заготовка, переработка и реализация пищевых лесных ресурсов, сбор лекарственных растений) как одного из основных видов традиционной хозяйственной деятельности КМНС.
    • Камчадал
      Автор Камчадал
      Специальная тема на форуме для обсуждения молока!


×
×
  • Создать...

Важная информация

Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. Политика конфиденциальности