Перейти к содержанию
Вход  
reg1na

Камчатский край: цены на продукты питания. Что, где, почем? (2015)

Рекомендуемые сообщения

Петрович

Цена на рыбу на 13 ноября 2015 года на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:

— корюшка — 250 рублей 1 кг.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Цена на копчености и лососевую икру на 15 ноября 2015 года на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:

— копченый лосось — 500–850 рублей 1 кг; 

— икра лососевая — 2000–2500 рублей 1 кг.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Цена фруктов на 17 ноября 2015 года на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:

— мандарины — 150–300 рублей 1 кг;

— апельсины — 180 рублей 1 кг;

— яблоки — 180–280 рублей 1 кг;

— груши — 250 рублей 1 кг;

— бананы — 140 рублей 1 кг.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Цена составляющих для холодца на 19 ноября 2015 года на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:

— свиные ножки — 200 рублей 1 кг.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
host133

Хочу уточнить цену основных продуктов на Камчатке (Елизово, Питер).

Напишите, кто знает, пожалуйста:

  • говядина, кг —
  • свинина, кг —
  • куры, кг —
  • сосиски, сардельки, кг —
  • колбаса полукопченая, кг —
  • колбаса вареная, кг —
  • говядина, свинина тушеная консервированная, усл. банка 350 г —
  • масло сливочное, кг —
  • масло подсолнечное, кг —
  • сметана, кг —
  • творог жирный, кг —
  • яйца куриные, 10 шт. —
  • чай черный байховый, кг —
  • соль поваренная пищевая, кг —
  • мука пшеничная, кг —
  • хлеб, кг —
  • рис шлифованный, кг —
  • пшено, кг —
  • крупа гречневая ядрица, кг —
  • вермишель, кг —
  • макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кг —
  • картофель, кг —
  • капуста белокочанная свежая, кг —
  • лук репчатый, кг —
  • морковь, кг —
  • огурцы свежие, кг —
  • помидоры свежие, кг —
  • яблоки, кг —
Дополнительный вопрос: какие самые дешёвые виды свежей морской рыбы и её цена?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Отдельные цены есть в теме. В ближайшее время посмотрю остальные.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович
Цена на отдельные продукты  на 23 ноября 2015 года на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:
  • говядина (мороженая), 1 кг — 495 рублей;
  • свинина (мороженая), 1 кг — 395 рублей;
  • куры, 1 кг — 195 рублей;
  • сосиски, сардельки, 1 кг — 470–490 рублей;
  • яйца куриные, 10 шт. — 76 рублей;
  • картофель, 1 кг — 40–60 рублей;
  • капуста белокочанная свежая, 1 кг — 40–45 рублей;
  • лук репчатый, 1 кг — 70–80 рублей;
  • морковь, 1 кг — 80–100 рублей.

piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
host133

Отдельные цены есть в теме. В ближайшее время посмотрю остальные.

Спасибо!

А остальные цены остались такими же, как в сообщении от 25 Мая 2015?

Те же мука, хлеб, крупы за полгода не подорожали?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Я Ирина

Цены на продукты на рынке 10 км (район автостанции) намного ниже, чем на рынке 6-го км.

Мясо, (свинина, окорок без кости), например, там стоит 305 руб.

Масло сливочное в пачках, 180 г., высший сорт ( с хорошим сроком, не просроченное) — 60 рублей.

Молоко в пачках, 1 л — 45 руб. и т. д.

Там же есть социальный киоск, киоск "Овощевод", "Пионерская", киоск с продукцией молокозавода, "Моховкого" хлебокомбината.

Рыбные ряды, цены: филе трески свежей, 1 кг — 220 руб.; корюшка, 1 кг — 200 руб.; навага, 1 кг — 180 руб.

Овощи-фрукты несколько киосков, в отличие от нашего района. Где цены намного ниже.

Конфеты, печенье и т. д.

Может кому интересно, где дешевле купить продукты...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Наиболее благоприятная ценовая ситуация складывается на выставках-ярмарках и рынках

В ноябре Министерство сельского хозяйства и Камчатское отделение движения "Народный фронт" провели рейд в розничных предприятиях и на рынках Петропавловск-Камчатского городского округа и Усть-Камчатского района.

Проверка проводилась относительно цен на 30 основных продовольственных товаров.

В ходе рейда было отмечено, что с января по октябрь 2015 года выросли цены на куриные яйца Пионерской птицефабрики, с апреля — на хлеб и хлебобулочную продукцию Петропавловского хлебокомбината, но при этом цена социальных сортов хлеба — "Дарницкого", "Белого" и "Авачинского" осталась без изменений и не превышает  42 рублей за 1 кг.

Подорожали картофель и белокочанная капуста (на 20 %), свекла (на 12,6 %),  морковь (на 13,7 %), замороженная рыба (на 18 %).

Но осталась прежней стоимость сметаны, творога, молока Петропавловского молокозавода, опытно-производственного хозяйства "Заречное", а также ООО "Мильковское", ФГУП "Сосновское".

Также в ходе рейда было отмечено, что "наиболее благоприятная ценовая ситуация на продукцию местного производства наблюдается в Камчатском выставочном центре (КВЦ), на выставке-ярмарке камчатских товаропроизводителей и универсальных рынках Петропавловск-Камчатского городского округа, где покупателям предложены цены на социальные сорта хлеба, молоко и молокопродукцию, колбасные изделия, рыбу и овощи с минимальными торговыми наценками".

Относительно цен в Усть-Камчатском районе проведенным рейдом отмечено, что "цены на основной перечень продовольственных товаров практически не превышают стоимость аналогичной продукции, реализуемой в розничных предприятиях Петропавловск-Камчатского городского округа, за исключением отдельного  ассортимента — молокопродуктов, мяса говядины и свинины, яиц куриных, круп, сахара, цены на которые превышают средний уровень городских цен в размере от 4,0 до 20,0%".

По материалам официального сайта Правительства Камчатского края.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
host133

Интересно, отличаются ли цены на продукты в Елизово и в Петропавловске-Камчатском?

Или одинаково?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Александр

Мне кажется, что существенной разницы просто не может быть из-за близости населенных пунктов, соответственно и практически одинаковой доступности торговых точек для поставщиков.

Конечная цена зависит от наценки на товар, жадности конкретного магазина, супермаркета, рынка, торгаша...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Цены на морепродукты на 6 декабря на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:

— креветки — 750 рублей 1 кг;

— филе кальмара — 500 рублей 1 кг.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Цены на морепродукты на 14 декабря на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:

— креветки — 800 рублей 1 кг;

— гребешок — 600 рублей 0,5 кг;

— камбала (свежая) — 200 рублей 1 кг;

— треска (свежая) — 150 рублей 1 кг.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Цены на продовольственные товары в Елизовском районе Камчатского края

(за килограмм, литр)

— хлеб ржаной, ржано-пшеничный, 72,02;

— хлеб пшеничный в/с,  75,65;

— сахар-песок, 70,69;

— мука в/с, 55,19;

— свинина свежемороженная, 411,31;

— говядина (кроме бескостного мяса), 462,43;

— баранина (кроме бескостного мяса), 444,16;

— куры отечественные, 203,22;

— молоко питьевое стерилизованное 2,5–3,2 % жирности, 69,97;

— творог жирный, 372,81;

— сыр твердый, 485,57;

— яйцо куриное, десяток 93,76;

— масло сливочное, 325,58;

— масло растительное, 96,87;

— рыба мороженая, 137,90;

— колбаса вареная, 556,58;

— рис, 79,55;

— крупа гречневая, 94,06;

— пшено, 64,37;

— макаронные изделия, 106,95;

— соль, 26,89;

— чай черный байховый, 585,56;

— лук репчатый, 50,92;

— яблоки,164,96;

— капуста, 46,93;

— свекла, 62,30;

— картофель, 46,11;

— морковь, 70.


piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
host133

В газете "Аргументы и факты - Камчатка" прочитал заметку "Сколько стоит на Камчатке приготовить салат оливье?"

Самое главное блюдо Нового года — конечно же, салат с французским названием русского происхождения— "оливье". Корреспондент "АиФ-Камчатка" отправился в ближайший магазин, чтобы узнать во сколько обойдется камчатцам приготовление традиционного салата к новогоднему столу. Для салата понадобится:

  • 300 г вареной колбасы — 210 рублей;
  • 1 банка зеленого горошка — 90 рублей;
  • 1 банка консервированных огурцов (около 700 г) — 93 рубля;
  • 500 г картофеля — 25 рублей;
  • 4 куриных яйца — 34 рубля;
  • 150 г майонеза — 35 рублей;
  • 100 г репчатого лука — 5 рублей;
  • 200 г моркови — 16 рублей.
Таким образом, приготовление новогоднего салата обойдется камчатцам в 508 рублей.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Петрович

Набор для холодца

  • свиные ножки — 150 рублей;
  • крылья индейки — 255 рублей;
  • окорока куриные — 215 рублей.
Остальное мясное от желания. Желательно добавить желатина. Специи и соль по вкусу. Чеснок и горчица обязательны.

Цена на 20 декабря на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:

— утка (Россия) — 400 рублей 1 кг.

  • Upvote 1

piragis_315.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Камчадал

Еженедельные средние цены на продукты питания в Камчатском крае на 21 декабря 2015 года:

  • говядина (кроме бескостного мяса), кг — 558,55 руб.;
  • свинина (кроме бескостного мяса), кг — 427,35 руб.;
  • баранина (кроме бескостного мяса), кг — 497,45 руб.;
  • куры охлажденные и мороженые, кг — 189,48 руб.;
  • сосиски, сардельки, кг — 477,10 руб.;
  • колбаса полукопченая и варено-копченая, кг — 641,17 руб.;
  • колбаса вареная, кг — 542,02 руб.;
  • говядина, свинина тушеная консервированная, 350 г — 115,53 руб.;
  • рыба мороженая неразделанная, кг — 122,68 руб.;
  • масло сливочное, кг — 405,52 руб.;
  • масло подсолнечное, кг — 127,98 руб.;
  • маргарин, кг — 210,96 руб.;
  • молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2 % жирности, л — 75,46 руб.;
  • молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5–3,2 % жирности, л — 81,77 руб.;
  • сметана, кг — 427,17 руб.;
  • творог жирный, кг — 407,05 руб.;
  • сыры сычужные твердые и мягкие, кг — 551,46 руб.;
  • яйца куриные, 10 шт. — 95,75 руб.;
  • сахар-песок, кг — 71,98 руб.;
  • карамель, кг — 241,14 руб.;
  • конфеты мягкие, глазированные шоколадом, кг — 343,62 руб.;
  • печенье, кг — 185,55 руб.;
  • чай черный байховый, кг — 816,19 руб.;
  • соль поваренная пищевая, кг — 29,45 руб.;
  • мука пшеничная, кг — 50,90 руб.;
  • хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, кг — 66,30 руб.;
  • хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, кг — 50,64 руб.;
  • рис шлифованный, кг — 74,64 руб.;
  • пшено, кг — 64,11 руб.;
  • крупа гречневая-ядрица, кг — 85,14 руб.;
  • вермишель, кг — 123,30 руб.;
  • макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кг — 137,01 руб.;
  • картофель, кг — 46,31 руб.;
  • капуста белокочанная свежая, кг — 52,97 руб.;
  • лук репчатый, кг — 50,27 руб.;
  • морковь, кг — 70,70 руб.;
  • огурцы свежие, кг — 283,92 руб.;
  • помидоры свежие, кг — 189,81 руб.;
  • яблоки, кг — 195,01 руб.;
  • водка крепостью 40 % об. спирта и выше, л — 711,73 руб.

Источник информации: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Камчатскому краю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Вход  

  • Похожие темы на форуме

    • Петрович
      От Петрович
      Что, где, почем!? Специальная тема о ценах на продукты питания в Камчатском крае, актуальные цены, отзывы жителей полуострова Камчатка о ценах на продовольственные товары в регионе.
      Цены на продукты на 7 января 2017 года на рынке на 6-м км в Петропавловске-Камчатском:
      — свинина — 360 рублей 1 кг;
      — говядина — 380–550 рублей 1 кг;
      — филе индейки — 420 рублей 1 кг.
      Тема о прошлогодних ценах здесь.
    • mkisya
      От mkisya
      Изготовление тузлука для засолки красной икры
      Одно из главнейших правил приготовления икорного тузлука — его необходимо кипятить не менее 15 минут. Даже если у Вас имеется прошлогодний тузлук, то его в обязательном порядке надо переварить.
      Соль на тузлук покупается самая лучшая, мелкая, белая. Главное, она должна быть без посторонних запахов. Икра берет в себя запахи очень здорово. Бывает, что мешки с солью валяются где попало и впитывают запахи.
      Приготовьте емкость для хранения тузлука. Так как Вы (хотя, чем черт не шутит) не будете делать икру в производственных объемах, то хранить её можно в обыкновенном эмалированном ведре с крышкой. Если много, то в п/м куботейнерах, а если очень много, то в п/м емкостях до 10 тонн.
      Берете кастрюлю литров на десять-двадцать и наливаете туда воду. Качество воды у всех разное, поэтому, наливаете самую, что ни найдете лучшую. Доводите до кипения и начинаете накладывать соль. Помешиваете шумовкой. осторожно! Тузлук очень страшная вещь, не дай бог им обвариться.
      О количестве соли Вам никогда правильно "не скажет" ни картофель, ни граммы на литр. Только ориометр.
      Стандартная норма плотности тузлука — 1,2. На 10 литров тузлука расходуется примерно 3,4 кг соли (соль тоже бывает разная). Расход тузлука — 1:3.
      На 100 кг икры — 126 кг соли, 600 гр масла, 100 гр уротропина, 100 гр сорбиновой (не аскорбиновой) кислоты, 15 гр глицерина.
      Очень осторожно помешиваете кипящий тузлук и подкладываете и подкладываете соль. Когда уже положили более 4 кг на 10 литров, кипятите не менее 15 минут и выключаете огонь. Далее увидите, что на поверхности тузлука начнет образовываться корочка соли в виде красивого "льда". Вот тогда понятно, что сварили тузлук правильно!
      Переливаете тузлук в емкость для хранения (должна быть сухой, не должно быть контакта с пресной водой).
      Тузлук готов к употреблению.
      Обработка сырца для дальнейшей засолки красной икры
      Грохотка. Ее можно заменить простой мелкой делью, а если ее нет, то мешком из мелкой дели (в которых транспортируют овощи). Дель нужно просто натянуть на таз.
      Емкость для непосредственного грохотания и дальнейшей промывки икры. Обыкновенный эмалированный таз.
      Емкость для засолки икры. Эмалированный таз.
      Корзинки (стечки). Корзинок тоже нет. Используем марлю.
      Дуршлаг обыкновенный.
      Ястыки икры нужно вынуть из рыбины не позднее 45 минут после вылова рыбы, иначе сырец будет считаться "задержанным". Соответственно, ослабеет пленка, к которой непосредственно крепится икра и качество конечного продукта упадет.
      Далее ястыки промываете от крови. Воды не жалейте.
      Далее ястыки накладываем на грохотку и "трем". Икра выпадает в таз. Выбираем кусочки пленки, проскочившие через грохотку.
      И промываем теперь уже прогрохотанную икру. Воды опять не жалеем. Водой, как раз, хорошо промывается "лопанец" — лопнувшая от нашего трения икра, остатки крови и остатки пленки.
      Далее икру солим.
      Засолка красной икры для хранения
      Солим икру на хранение не менее 15 минут. Два раза по 7,5 минут.
      Почему тузлук 1:3? Если берешь два литра икры, то тузлука нужно потратить пять-шесть литров. Иначе "жадность фраера сгубит". Не экономьте на тузлуке!
      После промывки "пробитой" икры выливаете ее в дуршлаг.
      Вываливаете ее в тазик. Сначала в таз наливаете половину высчитанного тузлука и аккуратненько помешиваете это месиво деревянной ложкой. Лучше без остановки. Первый тузлук отобьет кровь. После 7,5 минут выливаете икру вместе с отработанным тузлуком в дуршлаг. Вновь выкладываете икру в тазик и выливаете вторую половину свежего тузлука. Опять помешиваете. Еще 7,5 минут и на стечку. Можно, в противомоскитные сетки, но пойдет и марля, хотя она залипает.
      24 часа и икра готова.
      Не сокращайте время стечки — эта икра на хранение!
      Прополощите свежим тузлуком инструмент и тару, в которой будет храниться икра и накладывайте. Если не прополоскать, икра может почернеть. Для себя антисептики в икру не добавляете, а на продажу — добавляете, такая икра не испортится.
      Храните икру в холодильнике. Никогда не храните икру в морозильниках, она "потечет".
      После раскладывания икры в банки и ведра, можно положить сверху пергамент, можно бязь смоченную тузлуком. От плесени это не спасает, но ее потом можно просто снять сверху. И ничего страшного в этом нет, значит продукт нормальный.
      Засолка икры — "пятиминутка"
      "Пятиминуткой" икра называется именно за время посола. Но время стечки не изменяется! Те же 24 часа. Почему? Да потому, что икра должна созреть.
      Все делается так же, только засол идет по 2,5 минуты.
      В пятиминутку никакие антисептики не добавляются, срок хранения — до десяти дней.
    • Камчадал
      От Камчадал
      О мерах профилактики отравлений грибами
      С началом сезона грибов начинают регистрироваться случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Чтобы предупредить отравление грибами, важно соблюдать меры профилактики.
      Основной профилактикой отравления грибами являются правильная дифференциация грибов, т. е. нельзя собирать и употреблять в пищу сомнительные, неизвестные грибы; грибы, выросшие у дорог, в городской черте, переросшие. После сбора грибов их следует немедленно перебрать и переработать. Также недопустимо длительное время хранить блюда, приготовленные с использованием грибов. Не стоит давать грибы детям дошкольного возраста.
      Меры профилактики пищевых отравлений, связанных с употреблением несъедобных и неправильно приготовленных грибов, о соблюдении мер предосторожности при сборе и употреблении грибов:
      Собирайте только те грибы, о которых вам точно известно, что они съедобны. Никогда не пробуйте сырых грибов, в которых вы сомневаетесь. Помните, что отсутствие неприятного запаха, резкого, горьковатого вкуса не говорит о том, что перед вами съедобный гриб. У бледной поганки и мухоморов мякоть очень приятная на вкус. Воздержитесь давать грибы в пищу детям, лицам с ослабленным здоровьем. Никогда не собирайте и не ешьте грибы перезрелые, ослизлые, червивые и испорченные. Не собирайте грибы, даже заведомо съедобные, в городских парках, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог. Грибы способны накапливать ядовитые вещества и становиться не пригодными в пищу. Если вы собираете для засола волнушки, чернушки, грузди, подгруздники и другие грибы, содержащие млечный сок, то обязательно перед засолом отварите или отмочите их, чтобы удалить горькие, раздражающие желудок вещества. Соленые грибы употребляйте в пищу не ранее месяца с момента засолки. Покупайте грибы только в специально отведенных местах, целыми (с ножкой, на рынках, в магазинах). Не покупайте грибы — консервы домашнего приготовления, которые могут стать причиной возникновения не только отравления самими грибам, но и инфекционного заболевания, такого как ботулизм. Если после употребления грибов вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу. Некультивированные грибы опасны для здоровья. Грибы, которыми частные лица торгуют на улицах, вызывают большие сомнения на пригодность в пищу, ведь часто их собирают вблизи дорог. Без вреда для здоровья можно покупать только культивированные виды грибов — это шампиньоны и вешенки, их всегда можно найти в магазинах. Если вам захотелось полакомиться лисичками или белыми грибами, то лучше всего приобретать такие грибы на организованных рынках, где у продавца можно попросить документы о качестве и безопасности на продукцию и где есть ветеринарные лаборатории, которые дополнительно осуществляют контроль за реализуемой продукцией.
      Приобретая грибы в несанкционированных местах торговли у незнакомых лиц, вы подвергаете себя опасности. Установить лицо, продавшее вам грибы, невозможно.
      Источник информации: официальный сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю.
    • serzz
      От serzz
      Насобирал вчера орляка, но уже немного подзабыл метод засолки. Обратившись к Интернету, на одном из сайтов, посвященных народной медицине, наткнулся на следующую информацию:
      "Папоротник орляк содержит канцерогенные соединения ptaquiloside, способствующие развитию рака желудка. (PMID: 22143989)
      Населенные пункты, большинство которых в Японии, где молодые стебли употребляются в пищу, имеют одни из самых высоких показателей в мире по заболеваемости раком желудка. Потребление орляка считается одной из причин высоких показателей по заболеваемости раком желудка в Андском государстве, Венесуэла".
      А по Камчатке есть такая статистика? Что-то я не помню раньше, чтобы кто-то был озабочен вопросом вредности папоротника.
    • Bubble gum
      От Bubble gum
      Что из деликатесов, кроме крабов, можно попробовать на Камчатке? Осьминоги, гребешки?..
      Собираемся в начале июля отдохнуть первый раз на полуострове Камчатка!


×